Ultimi dolci Artusiani. Siamo partiti MALE con Bocca di dama versione 1 (584): probabilmente la teglia era troppo grossa e il dolce troppo sottile! Il secondo (585) l'abbiamo fatto in uno stampo di silicone da cake ed è venuto molto meglio! Buono, e non spaventatevi dell'unione buccia di limone-mandorle. Ci sta!
Ma da segnare assolutamente è il BISCOTTO (600). Semplicissimo, sa di uova, farina e zucchero. Ma morbido, morbido! Montate le uova "a neve ferma". Come disse Stefania Bertola la prima volta che lessi il nome di Artusi.
Oh, stiamo diventando sentimentali!!!
GIORNO 363: 3 ricette quindi -2
A me piace un sacco l'unione delle mandorle con la scorza di limone ^_^! Del resto i dolci dell'Artusi sono sempre accattivanti ^_^!
RispondiEliminaAh i dolci dell'Artusi.... Semplicemente divini
RispondiEliminaNene! Anch'io divento sentimentale a pensare che tra due giorni potrei non leggervi più... non ci abbandonerete, vero?
RispondiEliminaPotreste scrivere un dizionario artusiano da annettere ad una prossima edizione del Libro curata da voi: non sono facilissime da capire a prima lettura le ricette (vagliettino?? Detta di patate??)... comunque sia vi auguro buone (meritate!) vacanze e che quest'avventura vi porti ancora tante soddisfazioni!
Silvia
EMBè QUI ci sta il sentimentalismo cavolo -2 giorni non starete più nella pelle! il biscotto me lo segno allora! baci
RispondiEliminaE adesso??? Mancano due giorni??? Giá sono nostalgica! Bacio a voi.
RispondiEliminaSono sentimentale anch'io... siete stati uno dei primi blog a cui mi sono unita... un bacio ragazzi.
RispondiElimina363? di già:)) ma che lavorone ragazzi che avete fatto:)
RispondiElimina:( è quasi finito siiiii!!!
RispondiElimina2 ricette e puf!
Stiamo valutando di scrivere qualcosa e c'è anche un altro progetto in ballo, vedrete!!!
Uff.... ne mancano solo due? Beh, sarete contenti ma noi? Noi no! A meno che non facciate qualche altra cosa......per stare insieme a noi! Un abbraccio
RispondiEliminaho visto l'intervista....siete davvero grandi, aspettiamo le buone nuove!!!:-)
RispondiEliminaMa certo che ci stanno le mandorle con la buccia di limone!!!! Ci sono un'infinità di dolci ;))) Bravi, avete finito!!!
RispondiEliminaTorniamo torniamo!!! :) Breve vacanza e di nuovo tra voi!
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